Рацион кормления

Большинство фермеров и животноводов придерживаются мнения, что при домашнем откорме бычков выход полезной продукции не окупит понесённые затраты. Так как бычки при взрослении потребляют намного больше кормов, чем телки при этом намного медленнее наращивают массу. Так можно ли выгодно содержать бычков на откорм?

Существующие статистические показатели свидетельствуют, что быки могут показать прибавку в весе намного большую, чем телки при правильной организации содержания и питания. Так, например, за год при правильном рационе быки показывают прибавку веса более чем 400 кг. Оптимальные показатели установленного рациона способны дать возможность получить рекордные прибавки в весе и как следствие хорошие показатели качественного мяса, которое можно не только продать, но и использовать для приготовления пищи на собственный стол.

Плюсы откорма бычков по сравнению с телками

Бычки менее требовательны к получаемой пище;
Отсутствие требований к кормам, так как нет необходимости доить телку одно из неплохих поводов ставить на откорм именно бычков.

При кормлении бычка необходимо придерживаться следующих правил:

Если бычок недавно отлучён от коровы, то необходимо включение в рацион молока, а также отходов молочной продукции. Считается, что готовность принятия пищеварительной системой телёнка твёрдой пищи начинает формироваться на 21-35 день жизни. Потому если применяется искусственный откорм, обязательно в рацион телёнка вводятся пищеварительные ферменты. Данные ингредиенты помогут организму бычка более качественно переваривать получаемую пищу и как следствие интенсивно набирать вес.

Без введения в рацион ферментов существует угроза скопления в желудке бычка грубой не переваренной пищи, которая от времени просто начнёт портиться вместо того, что бы перевариться. Результатом может быть отравление и летальный исход.

Каждому животноводу известно правило, что при вводе в рацион бычка, молока матери или другой коровы, особенно в первые месяцы жизни, они быстрее набирают вес, и меньше склонны к разнообразным заболеваниям. Молоко или сыворотку для приучения телят к твёрдой пище смешивают с разнообразными отходами пищевых продуктов, или добавляют комбикорма.

При применении сыворотки в рационе бычков нужно следить за стулом телёнка, так как в первые разы может быть расстройства желудка. В таком случае сыворотку нужно временно прекратить давать.

Присутствие в рационе бычка молочных продуктов вызвано потребностью молодого бычка в ферментах для пищеварения. Если его будет мало, то необходимо вводить пробиотики. Таким образом, бычок начнёт получать полноценный корм, который будет усваиваться в полном объёме. В то время как животное будет избавлено от таких проблем как — несварение, расстройство, плохое самочувствие, потеря аппетита и как следствие потеря веса.

Условия и особенности содержания бычка на откорме

Условие постоянного привеса — это отсутствие у животного страданий от поносов и несварений желудка.

Из чего состоит меню:

дроблёное зерно (ячмень, пшеница, кукуруза);
сено;
зелень;
овощи.

Кормят молодняк три раза в день, желательно, в одно и то же время. Летом сено заменяют сочной травой. Дроблёное зерно давать в сухом и жидком виде (пойло). Животные нуждаются в большом количестве свежей воды (или сыворотки). Если в хозяйстве много овощей (картофель, кормовые арбузы, кабачки, тыква), то молодняк хорошо кормить такими продуктами.

Важно: овощи обязательно тщательно промывать и нарезать перед подачей. Никогда не давать телёнку гнилые или плесневелые продукты – животное заболеет. Тыкву можно ввести в рацион маленьких телят.

Примерный состав и схема откорма бычка

Каждый фермер, что имеет опыт откорма бычка с течением времени вырабатывает свои правила нормы и поочерёдность, по которой проводится откорм животного. Главный критерий правильного рациона и режима кормления — это набор животным прибавки в весе около 600 грамм. Такая норма наиболее правильно ориентирует фермера на кормление животного до нужной кондиции. Здесь не возникнет ситуации перекорма или недокорма.

Помесячный рацион:

При достижении возраста 1-2 месяца кормление исключительно молочными продуктами. Постепенно по чуть-чуть начинаем вводить прикорм в виде сена, вяленой травы, комбикорма. При таком меню бычок вырабатывает в пищеварительной системе нужные ферменты для перетравливания твёрдой пищи и интенсивно набирает вес.
При достижении 3 месячного возраста у бычка появляются дополнительные потребности в протеине. Потому интенсивно даются комбикорма – желательно смешанного типа, разнотравье подсушенное, разнообразные овощи. В результате заметно прибавление массы бычка.
При достижении 7 месячного возраста переводится на корма, предназначенные для взрослых КРС трава, сено, силос. При этом постепенно доводят количество кормов до максимума так как в течении трёх месяцев следует забой бычка.

Соблюдение приведённой технологии обеспечит стабильный прирост веса быка и как результат 400 килограммового бычка на забое.

Иногда неопытные свиноводы замечают, что поросята плохо набирают вес, хоть они стараются и ухаживают за ними правильно. Почему не растет поросенок, какие факторы влияют на прибавку в весе, как исправить ситуацию?

Если поросята плохо едят и не набирают вес, необходимо срочно выяснить причину этого явления.

Одной из основных причин, по которой поросенок не растет, являются гельминты. Где они могут заразиться:

зачастую инфицирование происходит еще в молочном возрасте от матки;
молодняку просто проглотить яйца глистов, роясь в земле или навозе.

Поэтому, приобретая поросенка, необходимо первым делом провести профилактические противогельминтные мероприятия. Лекарства можно приобрести в аптеке для животных.

Какие препараты использовать?

Важно постоянно поддерживать чистоту в свинарнике.

Можно использовать и народные способы изгнания глистов, к примеру, эффективна пижма. Сухое сырье добавляют в корм из расчета маленькая ложка на голову до 30 кг, столовая — на более крупных животных. Чтобы наблюдать за калом свиней, это лекарство предпочтительнее включать в утреннее кормление.

В качестве профилактики поросятам периодически рекомендуется давать чеснок, на один килограмм веса достаточно 1 г измельченного сырья.

Недостаток витаминов

Когда поросенок плохо ест и не растет, что делать?

Одной из причин отсутствия аппетита у молодняка является нехватка витамина D . Особенно эта проблема возникает в зимний период и при выращивании без прогулок летом. Впоследствии появляются изменения в костной ткани, развивается рахит. Зимой в сарае необходимо включать ультрафиолетовую лампу, давать рыбий жир или спиртовой раствор витамина.
Резко замедляется рост, ухудшается поедаемость пищи при нехватке витамина A. Авитаминоз проявляется сухостью кожных покровов, нарушением пищеварения, проблемами с дыханием. Содержат каратиноиды тыква, морковь, пророщенное зерно.
При отсутствии витаминов группы B в достаточном количестве, помимо замедления роста, развиваются сердечнососудистые заболевания, поносы.

Чтобы проблем не возникало, разнообразят рацион, обязательны злаки, корнеплоды и трава, дают комплексные добавки. Если симптомы не уходят, нужно вызвать ветеринара, специалист выпишет инъекции препаратов, помогающих быстро решить проблему.

Недостаток витаминов в организме замедляет развитие поросенка.

Анемия

Молочные поросята увеличиваются в размере на удивление быстро, практически в четыре раза повышая весовые показатели только в первый месяц существования. Следовательно, процессы обмена и окисления проходят стремительно. Нормальное протекание всех реакций обеспечивает кровь, наполненная кислородом. За его перенос в ткани органов отвечает гемоглобин, а количество молекул железосодержащего белка зависит от наличия железа в организме.

Малыш растет, увеличивается и объем крови, соответственно, должен повышаться гемоглобин. Дикие сородичи получают железо, поедая землю, домашняя свиноматка не в состоянии обеспечить молодняк элементом в достаточном количестве, поскольку доступа к почве у нее нет. Но современные породы растут очень быстро, поэтому необходимость в железе у них больше, чем у диких сородичей.

Поросенку в кровь железа должно поступать около 6 мг, а молоко свиньи перекрывает только 1/6 этой нормы. Запасов во внутренних органах тоже недостаточно, чтобы восполнить потребность в микроэлементе, поэтому малыши активно сосут матку, хорошо поедают прикорм, но испытывают дефицит кислорода, поэтому растут поросята очень плохо. Пониженный гемоглобин отражается и на внешнем виде животного, и на состоянии его здоровья:

кожные покровы и слизистые приобретают бледный оттенок;
малыши страдают одышкой;
снижается иммунитет, повышается восприимчивость к заболеваниям;
развивается понос;
бывает, недостаток гемоглобина приводит к гибели.

Недостаток гемоглобина в крови приводит к нарушениям в развитии, а иногда и смерти поросенка.

Если мероприятий по введению препаратов железа не проводилось, патологических симптомов не заметно, это не означает, что все проходит благополучно. Значит, нехватка микроэлемента выражается в скрытой форме.

Всех новорожденных поросят положено прокалывать препаратами железа для восполнения недостатка элемента в организме уже на 5 день после рождения. Обычно используется «Ферроглюкин» или «Ферранимал». Существуют и многокомпонентные препараты с витаминами группы B, например, «Суиферровит».

Пеллагра

Бывает, хозяева хорошо ухаживают за питомцами, корма дают вдоволь, а поросенок все равно растет плохо. Виной всему заболевание пеллагра, иначе — шершавая кожа. Недуг поражает животных при недостатке белковых кормов, а также при нехватке витаминной группы B, кислот никотинамида и триптофана. Часто развивается, кода свиней кормят одним вареным картофелем, кукурузой и не дают свежую траву, овощи и отруби.

Молодняк обычно страдает острой формой болезни, так как с гипоавитаминозом молодому организму справиться сложнее. Как понять, что поросенок заболел:

на местах с наиболее тонкой кожей отмечается отечность и красноватая крупинчатая сыпь;
далее признаки появляются вокруг глаз, распространяются на спину, пустулы обычно располагаются симметрично;
вскоре высыпания лопаются, превращаясь в мокнущие язвочки;
постепенно воспаленные участки увеличиваются, сливаются между собой, на них образуются струпья, покрытые темной коркой;
в некоторых случаях высыпания появляются и во рту, наблюдается повышенное слюноотделение;
кожа шкуры утолщается, шелушится, покрывается трещинами; поросята теряют аппетит.

Пеллагра — опасная патология у свиней, одним из симптомов которой является отсутствие аппетита и замедление развития.

К основным симптомам, позволяющим дифференцировать пеллагру от инфекционных дерматозов, становится расстройство стула, сопровождающееся запорами или изнурительными поносами со слизью. Со временем заметны отеки во рту, кожные покровы синеют, появляются судороги, наступает паралич, и животное погибает.

Чтобы не допустить развития авитаминоза, поросятам обязательно дают комбикорма, мясокостную муку, отруби, молоко и зелень. Если болезнь все-таки проявилась, ветеринар назначит витаминные препараты в инъекциях в зависимости от массы животного.

Неправильное питание

Чтобы поросята хорошо росли, важно их правильно кормить.

Прежде всего необходимы перевариваемый протеин и лизин (незаменимая кислота, входящая в состав белка). При недостатке «строительного материала» для роста животные плохо набирают вес, жиреют, в итоге увеличивается расход кормов. Содержится белок в шротах и жмыхах, отрубях, зернобобовых. К примеру, обеспечить свиней лизином можно, если горох будет составлять 15% корма. При достижении поросенком веса 60 кг понадобится животный белок, около 5% от рациона. Потребуется ввести обрат, мясную или мясокостную муку.
Разрешается подкармливать молодняк рыбными или отходами пищи, эти продукты повышают аппетит, другие корма поедаются лучше.
В зимний период хорошо давать дрожжи. Для этого 50 г размешивают в воде (на литр), на каждую особь уходит по 100 или 200 мл раствора.

Для гармоничного развития животного ему необходимо давать сбалансированные корма.

Чтобы поддержать аппетит у поросенка, стоит знать, что корма темного цвета свиньи поедают неохотно.

Некоторые считают, что откормить животных можно и на объемных кормах, благо, травы и корнеплодов в хозяйстве достаточно. Но на самом деле такие поросята не будут быстро расти. Важна питательность пищи и хорошая перевариваемость. Для свиней лучший выбор — комбикорма. В них есть все необходимое, что требуется растущему организму. Но покупать их могут не все, поэтому сухие корма заменяют дробленым зерном, ячменем, пшеницей, овсом. Основное условие — свежесть и отсутствие плесени.

Важно следить, как поросята поедают корм. Судить о том, что все животные сыты, можно, если пища остается в кормушке около часа. Когда корыто опустошается моментально, добавляют сочные корма, если едят медленно, то количество зелени снижают.

Условия содержания

Не стоит надеяться на быструю прибавку в весе, если молодняк выращивается в холодное время года в помещении, где нет надлежащих условий. Поросенок растет и развивается быстро при благоприятной температуре в сарае не ниже 16 – 18 °C и влажности в районе 70%. Когда в помещении холодно, вся энергия уходит на обогрев тела, процессы обмена нарушаются. Все резервы организм тратит на согревание, а на рост сил уже не остается.

Поэтому тем, кто решил откармливать поросят, следует позаботиться о добротном теплом хлеве, обеспечить отсутствие сквозняков, сделать качественную вентиляцию. В районах с суровыми зимами требуется помнить и об отоплении на этот период.

Для набора веса животными в холодное время нужно позаботиться о теплом свинарнике.

Правильный выбор

Здоровый поросенок – залог быстрого роста и успешного выращивания. Для этого необходимо при покупке правильно выбрать животное:

кожа здорового малыша гладкая, эластичная, розового оттенка;
волосы равномерно расположены по телу;
туловище ровное и длинное, без горба или провислости, впадин под лопатками;
ноги стройные, с хорошо оформленными суставами, без признаков рахита;
живот подтянут, гладкий при ощупывании;
хвостик задорно закручен, непременно сухой;
малыш подвижен и весел.

Стоит обратить внимание на поведение. Если поросенок прячется в подстилку, значит, чувствует он себя не очень хорошо. Хриплый визг свидетельствует о заболевании.

При покупке важно уделить внимание осмотру поросенка и диагностированию возможных патологий.

Еще один важный момент, его часто упускают многие начинающие фермеры: важно, какой прикус имеет поросенок. Правильное расположение зубов позволяет ему хватать пищу и пережевывать ее. Если же прикус неправильный, животное не способно жевать, следовательно, полноценно питаться не может. Поросенок сосет только жидкий корм, значит, не получит достаточно полезных веществ, не сможет набрать вес. Как это проверить:

животное прижимают к себе, держа за задние ноги;
поддерживая рукой под грудью, губы раздвигают;
когда зубы находятся на одной линии, это норма;
верхняя челюсть отведена назад, ее зубы отставлены на 5 мм и больше от нижних резцов, это патология.

Если поросята покупаются только для выращивания, предпочтительнее брать молодняк из одного помета. Так они меньше будут драться возле кормушки, травмировать себя и лучше расти.

Вьетнамские свиньи

Вислобрюхие свиньи – неприхотливые животные, но проблемы с прибавкой веса порой есть и у этого вида. С чем это связано?

Прежде всего это просчеты в питании . Заводчики привыкли, что обычные свиньи поедают грубые корма. Но вьетнамские породы имеют небольшой желудок, и объем тонкого кишечника у них невелик, поэтому этот тип пищи они переваривают плохо. Если добавить еще и картофель, животные будут расти медленно и рано осаливаться.
Хотя свиньи этого вида относятся к травоядным животным, кормить одной травой их тоже нельзя . Поэтому главное условие правильного кормления и прибавки в весе – разнообразное питание с преобладанием зелени.
Вьетнамские поросята очень теплолюбивы, если в свинарнике холодно, не растут . Поэтому помещение, где они содержатся, делают добротным, с деревянным полом, а на зиму предусматривают отопление.

В остальном причины плохого роста следует искать в гельминтозе, недостатке витаминов и микроэлементов.

Плохой набор веса вьетнамскими поросятами часто вызван неправильным питанием.

Что делать

Если проблема возникла, поросята не набирают вес, как поступать?

Составить рацион так, чтобы свиньи не испытывали недостаток в белках и углеводах.
В пищу вводить концентрированные минеральные или витаминные добавки: «Тетравит», витамин D, «Азобакерин», рыбий жир.
Провести антигельминтные мероприятия.
Обеспечить своим питомцам в помещении тепло, вентиляцию, чистоту, качественное освещение и прогулки.

Хорошо пригласить ветеринара для осмотра поголовья. Возможно, у него будут замечания по правильному содержанию и кормлению животных.

Для нормального развития животных необходим комплексный подход к их выращиванию.

Начинающим фермерам стоит знать, что от беспородной свиньи не добиться высоких показателей привеса. В результате выращивания при затрате такого же количества кормов вес поросята будут набирать медленно. Если есть желание заниматься животноводством серьезно, то лучше приобрести породистых животных у проверенного продавца. Настоящий свиновод позаботится о своевременной вакцинации, обеспечит сосунов железом и витаминами в срок.

Резюме

Плохой рост поросят связан:

с заражением гельминтами;
неправильно составленным рационом и недостатком белковой пищи;
нехваткой витаминов и микроэлементов;
плохими условиями содержания;
заболеваниями или генетическими проблемами.

Приобретя бройлеров, фермера ждут быстрого наращивания веса от птицы, при этом думают, что в этом процессе не будет никаких проблем. Но когда начинают замечать, что птенцы сидят на одном месте и ничего не набирают, то у них возникает вопрос: «Почему плохо растут цыплята бройлеры?» Вопрос очень хороший, поэтому мы решили его более подробно разобрать, чтобы исключить все возможные негативные нюансы.

Возможные причины снижения темпа набора веса

Птицы бройлерной породы очень нежные существа. Для того чтобы они хорошо набирали вес, необходимо создать определенные условия. При отсутствии этих параметров станет сразу заметно, что цыплята плохо растут, а некоторые особи вообще остановились в росте и даже умирают.

Очень важно в первые недели жизни бройлеров придерживаться продолжительности светового дня. Особенно это важно первые 1–2 недели.

Температура должна быть также постоянной. Кроме того, следует исключить сквозняки. Когда цыплятам не надо самих себя греть, они все калории вбирают в себя, тем самым хорошо набирают вес. Также стоит отметить, что при колебании температуры или наличии сквозняков птенец может заболеть, и при несвоевременном лечении он просто погибает.
Не надо забывать, что для птицы бройлерных пород не нужны большие загоны. Им не надо ходить и искать червяков, важно, когда они набирают массу, а не растрачивают энергию в поисках пищи. Бройлеры должны как можно меньше двигаться и прибавлять в весе.
Помните о правильном питании. Несбалансированная пища, без конкретных витаминов и антибиотиков в первые недели жизни цыпленка могут значительно повлиять на дальнейшее прибавление веса.

Если вышеописанные примеры не ответили на вопрос «Почему?», тогда стоит упомянуть и о том, что в бройлерной породе есть свои кроссы и линии, которые могут различаться по развитию и набиранию веса. Этот важный пункт может помочь определиться с дальнейшим содержанием всех цыплят.
И хочется отдельно напомнить про заболевания, которые также могут привести к тому, что птенцы будут плохо набирать вес. Заболеваний много и каждое из них вытекает из плохого содержания и неправильного рациона. Следовательно, следует присматриваться ко всему, что и как происходит с птенцами на протяжении всей их жизни.

Пути решения проблемы

Как видно причин довольно много, но опять же некоторые из них вытекают из вышеизложенного. Сейчас мы постараемся подобрать правильные пути разрешения возможных проблем и ответить на вопрос: «Почему до сих пор ваши бройлера не набрали вес?»

Освещение не должно быть сильно ярким, подойдет матовая или цветная лампочка. Кроме того, в первые две недели свет у птенцов должен гореть все сутки, и только потом постепенно уменьшать период освещения до 19-20 часов. Именно в этот период бройлеры набирают основную массу, стартовую.

В сарае не должно быть сквозняков и должна быть определенная температура 30 °C, затем к четырем неделям этот параметр снижается до 20 °C, но постепенно. Бройлеры словно маленькие дети и очень легко простужаются, вплоть до того, что у них могут появиться хрипы и сопли. Поэтому нужно утеплить помещение, где будут выращивать птиц.

Для хорошего набора веса бройлерам отлично хватает небольшого сарайчика. Обычно расстояние от кормушек делается минимальное и загоны небольшие, хоть в них содержат больше 10 бройлеров. По стандартам на 5 птенцов необходимо 0,5 м², это довольно небольшая площадь позволит им как можно меньше двигаться и как можно больше набрать массы. На двух взрослых птиц должны полагаться все те же 0,5 м².

С питание все обстоит значительно жестче. Первые две недели бройлеры должны пройти курс конкретных витаминов и антибиотиков, которые позволят защитить птицу от возможных заболеваний, возникающих в первые недели жизни. Кроме того, в обязательном порядке необходимо приобретать комбикорма.

Для самых маленьких – предстартовый, им кормят первую неделю. Затем идет стартовый, им кормят практически до месяца, и последние полмесяца-месяц до убоя кормят кормами для взрослой птицы. Также с третий недели необходимо добавлять зеленную массу, то есть траву.

Фотогалерея

Видео «Уход за цыплятами в домашних условиях»

В данном видео можно узнать, как правильно следует ухаживать за маленькими бройлерами.